Довідка: Артур Лупашко – засновник керуючої компанії Ribas Hotels Group. .
Ribas – національна мережа готелів. Знаходиться під управлінням готельного оператора Ribas Hotels Group. Компанія співпрацює (управління, франчайзинг і бронювання) з 25 об’єктами готельно-ресторанного комплексу (міські, пляжні та гірськолижні готелі). Загальний номерний фонд мережі – більше 1,5 тис. номерів в різних формах співпраці в восьми містах і курортних локаціях України.
Портфель компанії включає бізнес-готелі Wall Street by Ribas і Bossfor by Ribas (Одеса), гірськолижний готель Ribas Karpaty (Буковель), пляжний комплекс Richard by Ribas (Грибівка). На етапі проектування і будівництва зараз перебувають готелі Ribas у Львові і Києві і за межами України – в містах Єленя Гура в Польщі і Бар в Чорногорії. Перший готель в форматі Home & Hotel компанія Ribas спільно з девелопером відкриває в Одесі взимку 2021/2022 року під новим брендом WOL lifestyle hotel.
Компанія надає такі послуги: комплексне управління, ексклюзивне бронювання, розробка концепції, проектування, будівництво і запуск готелю, готельний франчайзинг і консалтинг. 
Артур, поділіться історією того як ви потрапили в готельну сферу? Чому обрали саме цей бізнес?
Це було кохання з першого погляду. Коли людина зустрічає свою другу половину, їй важко пояснити, як це сталося. Так сталося і зі мною щодо готельної справи.
Сім років тому я погодився допомогти налагодити роботу на базі відпочинку «Дача». Тоді я не розумів концепцію керуючої компанії і скільки з цього можна заробити.
Паралельно з цим я прочитав книгу І. Шарпа “Філософія гостинності Four Seasons”. З цієї книги я дізнався про таку бізнес-модель, як управління готелями в рамках керуючої компанії.
Тоді я зрозумів, що такі готелі, як Hilton і Marriott – це або франшизи або керуючі компанії. Приміряв цю бізнес-модель на Україну і зрозумів, що ніша абсолютно порожня, а послуга дуже затребувана.
Успішно завантаживши базу «Дача» в Затоці (Одеська обл.), налагодивши робочі і бізнес-процеси, я задався питанням: «Чому б не завантажити і сусідні бази?».
Так, наступні 2-3 роки просто обходив готелі, які мені були цікаві для того, щоб зайти в управління. Готелі охоче погоджувалися.
Тож я рекомендую всім підприємцям не боятися змінювати бізнес-сферу, моніторити запити споживачів і займатися тим бізнесом, який потрібен ринку саме в цей момент.
До чого потрібно бути готовим , аби успішно розвивати готельний бізнес? Які є труднощі?
Труднощі точно такі ж, як і в будь-якому іншому бізнесі. Це, перш за все, непередбачені фактори: політичні, економічні, соціальні.
В Україні, на жаль, будь-який бізнесмен повинен враховувати безліч ризиків, вони дуже впливають на маржинальність, створюють касові розриви, відтік професійних кадрів і інші побічні ефекти.
В цілому, готельний бізнес нічим не складніше і не простіше будь-якої іншої сфери: торгівлі, рітейлу, виробництва.
Але готовим до нескінченних ризиків і труднощів потрібно бути завжди.
Розкажіть детальніше за готельну керуючу компанію Ribas Hotels Group. Як створили та розвиваєте компанію?
Ribas – національна мережа готелів.
Знаходиться під управлінням готельного оператора Ribas Hotels Group.
Компанія заснована в 2014 році.
За 7 років роботи ми досягли певних успіхів:
- в управлінні компанії 25 об’єктів готельно-ресторанного комплексу (міські, пляжні та гірськолижні готелі);
- номерний фонд мережі – більше 1,5 тис. номерів;
- 8 міст і курортних локацій в Україні.
Сьогодні портфель компанії включає в себе:
бізнес-готель Wall Street Hotel by Ribas, Business Hotel Bossfor by Ribas (все – Одеса), Готель Ribas Karpaty (Буковель), готельний комплекс Richard by Ribas (Грибівка) та інші.
Такий стрімкий розвиток – результат залучення кращих експертів і професіоналів своєї справи в компанію та особистої енергії кожного із співробітників.
А також того, що репутацію бренду Ribas, як роботодавця так і партнера, ми ставимо понад усе.
Які особливості співпраці з власниками інших готельних об’єктів у вашій компанії? Який комплекс послуг ви надаєте клієнтам?
Ми надаємо послуги комплексного управління, ексклюзивного бронювання, франчайзингу, проектування і будівництва готелів.
Головна особливість – бажання інвестувати в партнерство до того, як ми отримаємо перший прибуток. Як правило, всім нашим готелям ми допомагаємо в маркетингу, розробці стратегії, просуванні, запуску готелю. Робимо це умовно безкоштовно. Таким чином інвестуючи свої інтелектуальну власність і ресурси в максимально плідне та ефективне майбутнє партнерство.
Ця особливість пов’язана з тим, що ми ретельно підбираємо партнерів і базово довіряємо один одному.
Вкрай рідко буває так, що, вирішивши працювати спільно, ми змінюємо своє рішення по шляху.
Проаналізуйте які найголовніші виклики зараз приймає сфера обслуговування. Яким чином пандемія трансформувала готельно-ресторанний бізнес?
Найважливіший виклик для нас – це карантинні обмеження, в зв’язку з якими ресторани при готелях не мають змоги обслуговувати гостей.
Також є обмеження по переміщенню між містами і країнами.
Та, оскільки в більшій мірі ми орієнтовані на внутрішній туризм, для нас критично, коли наші гості не можуть дістатися до нас і отримати якісне обслуговування в ресторані.
Щодо керуючої компанії Ribas Hotels Group та кризи Covid-19? Які важливі рішення приймали та приймаєте в момент кризи.
У будь-яку кризу підприємець повинен прискорюватися, а не сповільнюватися.
І скидати зайвий баласт у вигляді непотрібних витрат, неефективних співробітників і партнерів, які більше споживають, ніж дають.
Який вектор розвитку персоналу ви задаєте? Які технології професійного розвитку співробітників застосовуєте?
Найважливіша якість – здатність швидко навчатися.
На мій погляд, це найголовніший навик сьогодні, в зв’язку з тим що технології змінюються щорічно і те, що було актуально 2-3 роки тому в роботі з персоналом, сьогодні абсолютно неефективно, а в деяких випадках навіть деструктивно .
Тому головний навик в нашій компанії – швидка адаптація до зовнішнього світу і здатність швидко навчатися всьому новому.
Артур, що або хто надихає вас у професійному плані?
Мене надихають гравці з інших сфер.
Сфери, які швидко розвиваються і швидко впроваджують клієнтоорієнтовані рішення, надають сверхсервіс.
На мій погляд, це банківська сфера (наприклад, Монобанк), сфера послуг (Мультиплекс, Планета Кіно), ритейл (Сільпо).
У нашій сфері ми надихаємо себе самі. Наші керуючі впроваджують персоналізований сервіс в готелях. А керівники головного офісу реалізують свої круті ідеї, чим надихають як нас, так і готельний бізнес в Україні в цілому.
Тому так, в Україні ми надихаємо і себе і всіх інших.
Дайте поради тим людям, котрі планують розвиватися в сфері обслуговування?
Спочатку необхідно зрозуміти чи сервісна / клієнтоорієнтована Ви людина?
Тому що 4 з 5 здобувачів, які приходять до нас, не клієнтоорієнтовані за своєю природою. Такі люди не повинні займатися сферою обслуговування, вони повинні працювати там, де немає прямого перетину з людьми.
Тому я переконаний, що в першу чергу, необхідно зрозуміти, наскільки Ви можете себе віднести до категорії клієнтоорієнтованих людей. Все інше набувається з досвідом.
